昨日のお昼、昔のオレンジページを見て作った、あっさり洋風鶏じゃが。 にんにくの香りを移した油で鶏を焼き付け、玉ねぎと、レンチンしたジャガイモとをプラスして、チキンスープを入れて煮る、みたいな感じ。 最後に茹でたモロッコインゲン・・・。 モロッ…
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