＜今日の一枚＞ うちのお庭の一角は黄色ゾーンになっている。 不知火は小さいんだけど、きちんと「凸」してるので優秀なんじゃなかろうか。 酸味を抜く為に黄色くなっても熟成させるんだって。 どんどん黄色くなっていってるんだけど、食べるのは、来年の三…
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