本日9月24日久しぶりの晴れです。 何日ぶり? 洗濯物を外に干せて嬉しいです。 <いつかの一皿> こちら東坡肉(トウロンポウ)です。 どうしても作ってみたかった。 皮付き豚バラで。 本当は、い草で縛りますが、畳を分解するわけにはいかないのでそこは諦…
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