チョコも食べたいけど、最近、ピーマン食べたーーーい!ってなってる。
で、今日は初めて作る料理をしてみた。
ピーマンのツナコーンチーズ焼き。
ツナコーンと刻んだ玉ねぎ、ベーコン、マヨネーズ、塩こしょう、ゆで卵を和えてビーマンに詰めてチーズを乗っけてトースターで焼いただけのもの。
私は普通に美味しかったんだけど、伴侶はお気に召さなかったよう。
伴侶以外の家族は美味しいと言っていたけど。
でも作るならこれからは肉詰めになるかな。ツナコーンも良いけど肉詰めのが美味しいね。
レパートリー増やそうと思って作ってみたけど振り出しに戻った。