ぽたぁじゅ
先日、ついにハンドブレンダーを手に入れました。
近所の電気屋で特売されてたパナソニックのハンドブレンダー。
新型になったから、投げ売りされてたのか。納得。
早速ポタージュを作ってみた。
牡蠣のアヒージョ（前日の晩御飯）のオイルと、ジャガイモ、玉ねぎのポタージュ
味は◎。
・・・なんか画像がピンクっぽい？
いくらキチンとしたモニターを使っても、自分がぶれぶれなので残念です（号泣）
やはり何か基準となるものを見ながら、頭に叩き込みながら、理想を描きながら現像しないと・・・
と、いっつも後で思う。
蓮根と長ネギと大豆のポタージュ
揚げ蓮根が溺れています。
どちらも、塩胡椒でしか味付けしてないんだけど、長時間加熱したからか（バーミキュラで）うまみがよく出てなんだかとっても美味しく感じた。
いやぁ、ハンドブレンダー、偉い。
商品入れ替えありがとう！
これで、夢の朝からポタージュ生活が送れるってもんですよ。
しかし、来年発売されるこれ。
ものすごそう。
