カタログギフトの話
カタログギフトがうちに来た場合、最近はいつも、私といのっちに回ってくる。
と言っても、中々欲しいものがないのがカタログギフト。
が、今回は良いのがあった。
岩鋳(確か)のミニスキレット!
何故「(確か)」なのかと言うと、主にカタログを見て決めてくれたのはいのっち*1であり、さっきカタログギフトのサイトに入ろうとしたら、もう注文後なのであなたは見れません、みたいなページに飛ばされ、どんなのが到着するのか確認が出来ないからです。
しかし、何はともあれミニスキレットですよ!
めっちゃ楽しみ。
<今日の一皿>
豆苗と人参のナムル。
豆苗の袋に書いてあったレシピ通りに作った。(エリンギは入れなかった)
ちょっと一味足りないなぁってことで、いのっちがレモン汁とやさしいお酢をほんのちょっとと、塩と胡椒を足してくれた。
美味しくなった。
本当は味付けを全ていのっちにお願いしたい気持ちで居ます。
ゴマは、何かと嫌がられることが多いので無しです。
ちらっと見えてるのは青椒肉絲(豚バラバージョン)。
味の決め手はオイスターソースだと思うんだけど、足りないというハプニングのため、何となく、代用出来るかも?と、思い、ちょこっとお好み焼きソースを入れてみた。
ネットには「ウスターソースと砂糖」とかあったけど、ウスターよりお好みのが良いかも?という私の独断で。
結果:お好み焼きっぽい味になってもーた。
悪気はなかったので、許して欲しい。
不味くはないけど、青椒肉絲ではなかった。
普通に作れば美味しい青椒肉絲のレシピはこちら。
早く来ないかなぁ、ミニスキ!
*1:いのっちは一生懸命色々見せてくれた&他サイトも回り、どんな商品か調べてくれてけど、私がよそ事をしていて、あまり見てなかった